ASEMAC edita anualmente los datos estadísticos más relevantes de nuestro sector, para poder estar al día de la realidad en la industria alimentaria. Esta herramienta de trabajo sirve tanto a nuestra organización para su labor de lobby como a nuestros asociados en su trabajo día a día.
SECTOR DE MASAS CONGELADAS 2024-2025
Producción
Toneladas
Pan
747153
2025
753840
2024
Bollería y pastelería
233856
2025
233469
2024
Producción total
980876
2025
987309
2024
Facturación
Millones de €
Pan
1117.89
2025
1092.80
2024
Bollería y pastelería
884.35
2025
846.81
2024
Facturación total
2001.63
2025
1939.61
2024
El sector en cifras 2025
El sector en cifras 2024
El sector en cifras 2023
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